1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartare>
  4. Tartare de thon

Tartare de thon et poisson de noël : toutes nos recettes

Tartare de thon, sauce soja et quenelle de guacamole au citron vert
Une entrée fraîche quelle que soit l'assaisonnement choisi. Photo par Nickola_Che
Amateurs de raw food, ou cuisine crue en français, le tartare n'a plus aucun secret pour vous. Pour changer des classiques tartares à base de viande de boeuf, que diriez-vous de privilégier des saveurs marines et de succomber aux saveurs d'un tartare de thon ?

Agrémenté d'échalote, de gingembre râpé, de coriandre ou de ciboulette hachée, d'avocat, de concombre ou d'agrumes, le tartare de thon est une délicieuse entrée qui saura plaire à tous.

Tartare de thon et poisson de noël : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

A chacun sa version du tartare de saumon
Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël
Tartare pour tous !
Larguez les amarres moussaillons !
Avec la mer, c'est pas du tout cuit !
Pour les fêtes, prenez le large !

Voir toutes les sélections de recettes de tartare de thon
Voir toutes les sélections de recettes de poisson de noël

Toutes les recettes de tartare de thon et poisson de noël des Gourmets

Des idées de recettes de tartare de thon et poisson de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartare de thon sauce soja et gingembre
Tartare de thon sauce soja et gingembre
Del's cooking twist Del's cooking twist
Vous avez envie d'une entrée à la fois simplissime, fraîche et élégante ? Choisissez ce tartare de thon mariné à la sauce soja et au gingembre frais râpé qui donne une saveur piquante inimitable. Malgré un visuel qui peut impressionner, le tartare de poisson n’a absolument rien de compliqué et est même d’une simplicité enfantine.
Tartare de thon
Tartare de thon
The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends
Aujourd'hui on cuisine le thon en tartare avec de la Granny Smith et du citron vert pour l’acidité et la fraîcheur, du gingembre et de l’échalote pour le piquant, et enfin de l’avocat pour la douceur. Sachez que vous pouvez remplacer le thon dans la recette par d’autre poissons. Servez le tartare avec une salade de jeunes pousses par exemple.
Tartare de thon rouge à l'orange
Tartare de thon rouge à l'orange
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !
Super facile et très frais, ce tartare est parfumé à l'orange. Dans cet article, tout est expliqué pour bien choisir le thon et préparer le tartare dans les règles d'hygiène.

À ne pas manquer !

Voir tous les articles de tartare de thon
Voir tous les articles de poisson de noël

Voir aussi

Voir d'autres recettes de tartare de thon et de...

avocat basilic cébette citron citron vert concombre cru cuisine asiatique entrée été fraise gingembre huile de sésame mangue noël crudivore poisson poisson cru poisson de noël raw food ricotta soja tartare tartare de poisson thon thon rouge

Voir toutes les recettes de tartare de thon
Voir toutes les recettes de poisson de noël

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1